ミシュランガイド ビブグルマン獲得！
伝統の味を引き継いだ「広島の味」
本店は広島駅新幹線口から徒歩10分！

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重要なお知らせ

おすすめ情報

いっちゃんの想い

親子三代安心して食べれるお好み焼きを！
伝統の味を引き継いだ
「広島の味」を
ぜひご賞味ください。

広島駅新幹線口から徒歩10分の場所に本店を構える、地域で親子三代に渡り愛されるお好み焼き「いっちゃん」。
味はミシュランガイド広島版2013年、ミシュランガイド広島・愛媛版2018年の安くて美味しい店を意味するビブグルマンマークを6年連続獲得し、世界に認められたお墨付き！

店舗情報はこちら

  • 味
    ミシュランガイド、食べログにおいて広島の中でも高評価の店！

    ミシュランガイド、食べログにおいて
    広島の中でも高評価の店！

    ミシュランガイド広島2013特別版、ミシュランガイド広島・愛媛2018特別版のビブグルマンに6年連続認められるだけでなく、食べログお好み焼き百名店2019にも受賞した確かな味！

  • 交
    広島駅新幹線口から徒歩10分！広島の味を手軽に食べられます

    広島駅新幹線口から徒歩10分！
    広島の味を手軽に食べられます

    いっちゃんは広島の主要な移動の中心となる広島駅付近に2店舗！広島駅直結のekie内に1店舗、広島駅新幹線口から徒歩10分の場所に本店があるので、手軽に行くことができます。

  • 縁
    地域密着型！地元に貢献しています

    地域密着型！
    地元に貢献しています

    広島の伝統の味を伝えるからこそ、広島に貢献したい。そんな想いで、子ども食堂への募金やカープ、中国電力駅伝の応援をしています！
    カープの優勝時にはサービスも！

いっちゃんのお好み焼きは世界へ廃墟の街から生まれた
お好み焼きを、
ヨルダン王国へ
“平和”を伝えに

日本から、はるか9000キロ離れたヨルダン王国。
イラク・シリア・イスラエルといった紛争地域に囲まれているヨルダン王国では、中東の和平のために平和教育に国を挙げて取り組んでいます。 平和に関心のあるヨルダン王国駐日大使リーナ・アンナーブ氏は、今年の平和式典後「お好み焼き体験会」に参加した際に被爆からの復興と人々の暮らしの中で生まれた広島のソウルフード「お好み焼き」の歴史を知り、その味とともに平和をヨルダンへ伝えてほしいと店主 市居 馨に依頼してくださいました。
食文化の違う国。当然のことながら味覚は異なります。
それでも、ヨルダン王国に住む方に愛されるよう、ヨルダン王国でも簡単に材料を仕入れて、当たり前のように作れるように試行錯誤してきました。
豚肉を鶏肉に、そばをパスタに、味は本来よりも濃く。
そしてついに2022年10月にヨルダン現地を訪れます。
広島で愛される続けるお好み焼きを世界へ。平和の心と共に、美味しさを届けます。

密着取材第一弾が
テレビで紹介されました

密着取材第二弾が
テレビで紹介されました

いっちゃんの注文の仕方

  • 一、麺を選ぼう！

    いっちゃんでは「そば」と「うどん」お好きな麺をお選びいただけます。注文時に麺をお選びください。
    ※どちらも小麦粉からできています。
    ※麺なしもできます。

    中華麺そば（細い）orうどん（太い）

    お品書きはこちら

  • 二、トッピングを選ぼう！

    追加料金でトッピングを追加！自分だけのオリジナルのお好み焼を作ることができます。お気軽にお尋ねください。

    チーズ250円 イカ天250円 ネギ250円

    その他トッピングはこちら

お持ち帰り・配達範囲

お好み焼きの配達を承っております！

お好み焼きの配達を承っております！

東区ならお好み焼きの配達を行っております！
店舗までお越しいただけましたらお持ち帰り用にご用意いたしますので、お電話ください！

  • ●お好み焼き1枚から注文OK！
  • ●出前1件につき200円
  • ●お好み焼き1枚につき、容器代50円頂きます

温かい内にお届けします！！配達エリア

配達エリア

東区

  • 光町
  • 尾長
  • 若草町
  • 東蟹屋町
  • 東山町
  • 上大須賀
  • 中山西
  • 山根町
  • 二葉の里
  • 愛宕町
  • 曙町
  • 光が丘
  • 牛田（新町以外）
  • 中山南1丁目

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お知らせ

  • 2021.12.23ホームページを開設しました。

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